Connecter consommateurs et fromages par l’identité, l'émotion et le terroir

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La Suisse possède une diversité fromagère remarquable, façonnée par ses terroirs, ses pratiques agricoles et une riche histoire de savoir-faire. Pourtant, cette richesse reste en grande partie méconnue du grand public. Les consommateurs, par habitude ou manque de visibilité, se concentrent sur un petit nombre de fromages connus, au détriment de la diversité locale et de nombreux petits producteurs.Le projet Personnalité Fromagère propose de retisser le lien entre citoyens et producteurs à travers une expérience personnalisée et engageante. En s’appuyant sur les traits de personnalité des consommateurs, le projet recommande des fromages qui leur correspondent, accompagnés de récits sur les producteurs, les méthodes de fabrication et les territoires d’origine.Grâce à un outil numérique ou un dispositif interactif lors d’événements, chacun peut découvrir un fromage qui lui parle, non seulement par son goût, mais aussi par les valeurs et l’histoire qu’il véhicule. En croisant les sciences du consommateur, la psychologie appliquée et la mise en récit, le projet encourage une consommation plus curieuse, plus diversifiée et plus ancrée dans les réalités agricoles suisses.Ce projet contribue ainsi à valoriser des produits méconnus, à renforcer la résilience des filières locales et à rapprocher les consommateurs de leur patrimoine fromager.

Project Idea Metadata

• Project Idea Name: Connecter consommateurs et fromages par l’identité, l'émotion et le terroir
• Date: 4/24/2025 11:50:09 AM
• Administrators:

Project Idea Description

La Suisse possède une diversité fromagère remarquable, façonnée par ses terroirs, ses pratiques agricoles et une riche histoire de savoir-faire. Pourtant, cette richesse reste en grande partie méconnue du grand public. Les consommateurs, par habitude ou manque de visibilité, se concentrent sur un petit nombre de fromages connus, au détriment de la diversité locale et de nombreux petits producteurs.

Le projet Personnalité Fromagère propose de retisser le lien entre citoyens et producteurs à travers une expérience personnalisée et engageante. En s’appuyant sur les traits de personnalité des consommateurs, le projet recommande des fromages qui leur correspondent, accompagnés de récits sur les producteurs, les méthodes de fabrication et les territoires d’origine.

Grâce à un outil numérique ou un dispositif interactif lors d’événements, chacun peut découvrir un fromage qui lui parle, non seulement par son goût, mais aussi par les valeurs et l’histoire qu’il véhicule. En croisant les sciences du consommateur, la psychologie appliquée et la mise en récit, le projet encourage une consommation plus curieuse, plus diversifiée et plus ancrée dans les réalités agricoles suisses.

Ce projet contribue ainsi à valoriser des produits méconnus, à renforcer la résilience des filières locales et à rapprocher les consommateurs de leur patrimoine fromager.